اخبار ویژه
نحوه فعالیت بازار سرمایه در تعطیلی ۳ روزه تهران
افزایش مسمومیتهای مرتبط با «تزریقهای لاغری» و هشدارِ سوءمصرف
رسانه غربی: ایران در حال تدارک «بزرگترین» مراسم تشییع رسمی است
هند محدودیت تردد در تنگه هرمز را لغو کرد
واکنش تهران به بیانیه آمریکا و شورای همکاری؛ امنیت منطقه با دخالت خارجی محقق نمیشود
برنامه جدید دولت برای نیروهای شرکتی/ حقوق و مزایای کارکنان کم نمیشود
هیات مذاکرهکننده ایران به ریاست قالیباف راهی سوئیس شد
تفاهمی که تیتر اول شد؛ رسانههای عربی در مدار ایران و آمریکا
مواد غذایی
۱۴ میلیون کودک دچار سوءتغذیه در ایران/ وزارت بهداشت: اعتراض کردیم، گزارش خلاف واقع است
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در واکنش به آمار بین المللی منتشر شده از سوء تغذیه کودکان در ایران تصریح کرد: پیگیریهای ما نشان داده که سازمانهای بینالمللی این آمار را از کشور دریافت نکردهاند، این در حالی است که معمولاً آمار باید از وزارت بهداشت هر کشور گرفته و منتشر گردد، اما این بار خلاف واقع و برخلاف رویه مرسوم عمل شده است.
میوهها را با پوست بخوریم یا بیپوست؟
پوست میوهها و سبزیجات اغلب از روی عادت یا برای کاهش اثر سموم و آفتکشها دور ریخته میشوند. اگر چه بررسیها نشان میدهد حدود ۴۱ درصد از باقیمانده سموم آفتکش موجود در میوهها و سبزیجات، طی شستوشو با آب از بین میرود. با این حال، حذف این پوستهها ممکن است به معنای حذف یکی از غنیترین قسمتهای گیاه باشد.
کدام کیسه، ایمنی بیشتری برای نگهداری غذا دارد؟/ کیسه فریزر، کیسه زیپدار یا کیسههای سیلیکونی؟
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، کیسه فریزرهای آشنای همیشگی ما و کیسههای پلاستیکی شفاف زیپدار که امروزه به فراوانی در مارکتها عرضه میشوند، هر دو عاری از ترکیب بیسفنول آ بوده و تنها تفاوت شان در ضخامت و داشتن و نداشتن زیپ است، اما آیا از نظر خطر میکروپلاستیکها هم همینطور هستند؟
معدومسازی بیش از یک هزار تن انواع موادغذایی غیرقابل مصرف در آبادان
رییس مرکز بهداشت آبادان از معدوم سازی یک هزار و ۴۸۰ کیلوگرم انواع موادغذایی شامل انواع نوشیدنی و آبمیوه و رب گوجهفرنگی غیرقابل مصرف در این شهرستان خبر داد.
موادغذایی مناسب برای مبتلایان به دیابت
مصرف برخی مواد غذایی در رژیم غذایی روزانه دیابتیها میتواند تاثیر بسیار زیادی بر کنترل قند خون این افراد داشته باشد.
